286-873936 Scans van de opgenomen foto’s en advertenties, per jaargang en per maand: jaargang 7, 1931-1932
LO: Een kijkje in het leslokaal waar de vleeschhouwerij zal worden onderwezen, aan niet minder dan 25 jonge slagers uit alle deelen des lands. Intusschen is dat getal nog voor uitbreiding vatbaar; het ontvangen van goed vakonderwijs beteekent een groot maatschappelijk belang.
RO: De worstfabricage is een van de moeilijkste onderdeelen van het slagersvak, en geen wonder dan ook, dat één leslokaal speciaal bestemd is voor het geven van onderricht in deze materie. Men zou denken in een machinefabriek te zijn, met al die vliegwielen en drijfriemen, die toch een zeer onschuldige bestemming hebben.; Soort: onder- en bijschriften